房屋产权人家属代签合同是否有效，应以被委托人是否拥有产权人委托书为依据，如果没有则无效。
但你的情况，我分析应是走中介途径的。而对方无论是否有委托书，必然也是委托中介处理的，所以你关心的问题，应该是中介为你考虑的问题。而你与对方再委托中介办理时肯定都有一条叙述:收取订金后如未能完成成交，则应有违约方承担双倍返还。
建议你，通过中介追要订金及双倍违约金，如对方不允许，则可以走司法途径起诉，要求对方或双倍返还，或继续完成合约。
则，无论对方选择何种方式，都对你有利。(起诉费用不高，值得你做)可以委托代理签订。

依据《民法通则》第六十三条：公民、法人可以通过代理人实施民事法律行为。代理人在代理权限内，以被代理人的名义实施民事法律行为。被代理人对代理人的代理行为，承担民事责任。即如果经过授权并办理了相关公证，代签合同是有法律效力的。

另外，为了保障代理行为的效力，可以到公证处进行委托公证。购房合同可以委托他人代签，但需要提供经过公证处公证的授权委托书。《民法通则》第六十三条，公民、法人可以通过代理人实施民事法律行为。代理人在代理权限内，以被代理人的名义实施民事法律行为。被代理人对代理人的代理行为，承担民事责任。即如果经过授权并办理了相关公证，代签合同是有法律效力的。